Chả giò – món ăn vặt được yêu thích nhất của người Việt Nam
Chả giò được coi là món ăn vặt phổ biến nhất của người Việt Nam. Không chỉ đơn giản trong cách chế biến, món ăn này còn được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và độ giòn rụm.
Cách chế biến chả giò khá đơn giản. Nguyên liệu cần thiết gồm thịt heo xay, tôm tươi băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, nấm mèo tươi băm nhỏ và các gia vị như tiêu, đường, dầu ăn, bột nêm và trứng. Sau khi trộn đều, người ta sẽ cho hỗn hợp lên bánh tráng, gói lại và chiên giòn trong dầu nóng.
Chả giò có thể được ăn kèm với nhiều loại rau sống như xà lách, rau thơm, cải xanh, giá đỗ, đỗ xanh, ớt chuông và chấm với nước mắm pha chua ngọt.
Món ăn này không chỉ đơn giản và dễ làm, mà còn rất phù hợp với nhiều thực khách khác nhau. Bạn có thể tìm thấy chả giò ở khắp các quán ăn, nhà hàng và các quán ăn vặt trên đường phố.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt ngon và đầy đủ dinh dưỡng, hãy thử chả giò. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn giúp bạn cảm thấy no và hài lòng.