Bạn đang tìm kiếm một món ăn đường phố đầy thú vị? Hãy thử một tô bánh tráng trộn! Món ăn này là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Việt Nam, đặc biệt là ở các thành phố lớn như Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về bánh tráng trộn và tại sao nó lại trở thành món ăn yêu thích của nhiều người.
Bánh tráng trộn là gì?
Bánh tráng trộn là một món ăn đường phố phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này được làm từ bánh tráng khô, tôm khô, trứng cút, thịt bò xé, rau sống và nước chấm. Tất cả các thành phần được trộn chung với nhau để tạo thành một món ăn độc đáo và ngon miệng.
Thành phần của bánh tráng trộn
- Bánh tráng: là thành phần chính của món ăn này, được cắt thành những miếng nhỏ.
- Tôm khô: tôm khô được rang và xé nhỏ, sau đó được trộn với bánh tráng.
- Trứng cút: trứng cút được luộc và cắt nhỏ trộn với bánh tráng.
- Thịt bò xé: thịt bò xé nhỏ và chín được trộn với bánh tráng.
- Rau sống: bao gồm các loại rau như giá đỗ, rau muống, rau xà lách và rau răm.
- Nước chấm: nước chấm được làm từ nước mắm, đường, tỏi băm và ớt băm.
Tại sao bánh tráng trộn lại được yêu thích?
Bánh tráng trộn là món ăn đường phố phổ biến nhất ở Việt Nam vì nó có hương vị đậm đà và đa dạng. Không giống như các món ăn đường phố khác, bánh tráng trộn có thể được tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị của từng người. Nếu bạn thích món ăn cay, bạn có thể thêm nhiều ớt vào nước chấm. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn nhẹ nhàng hơn, bạn có thể giảm lượng ớt trong nước chấm hoặc không cho